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美酒課堂：速記加拿大冰酒十大要點

冰酒是加拿大的一大經(jīng)典美酒，喝起來極為甜蜜濃郁。傳統(tǒng)上，冰酒一般是用白葡萄品種來釀造的，不過現(xiàn)在也有一部分冰酒用紅葡萄品種來釀造；不管是冰白葡萄酒，還是冰紅葡萄...
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《羅博報告》2015“最佳之最”北京華爾道夫酒店舉行

《羅博報告》2015“最佳之最”盲品會已于8月6日在北京華爾道夫酒店三層紫金閣餐廳Home順利舉行！ 盲品由酒行業(yè)權(quán)威人士及《羅博報告》酒類愛好者讀者組成的評...
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美酒課堂：倒紅酒憑什么不能倒?jié)M杯？

這次我們要從專業(yè)的品酒角度來818為什么不管是法式餐廳還是正式酒會，倒紅酒時只是到很少的量呢？...
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美酒課堂：8類40個詞匯教你玩轉(zhuǎn)葡萄酒

玩味葡萄酒中那一抹抹或濃或淡，若有若無的風味是品酒的最大樂趣所在。那令人魂牽夢繞的風味在葡萄酒專家口中如數(shù)家珍，然而對于我們普通人來說，卻往往有種“愛你在心頭口...
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慕尼黑啤酒美食狂歡節(jié)9月28日開幕 德國風情濃厚

慕尼黑啤酒美食狂歡節(jié)將于9月28日到10月8日期間在G100廣州中森食博匯開辦。慕尼黑啤酒美食狂歡節(jié)相關(guān)負責人介紹，本次啤酒節(jié)將從德國風情表演、美食元素、啤酒元...
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掌握這些 歐洲酒莊之旅帶來不一樣的驚喜

由于歷史文化的差異，歐洲的酒莊比美國的酒莊顯得更加莊嚴肅穆和具有歷史厚重感，要參觀一些知名度極高的歐洲酒莊還真不是一件容易事兒，所以你如果打算要前往參觀就要提前...
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舌尖上的意大利

舌尖上的意大利。 Insider China 知機國際在 中國國際食品和飲料展覽會N1-C100展區(qū)為各位來賓提供ASTI歡樂時光的雞尾酒和汽泡甜酒，Insi...
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正是踏青好時節(jié) 獻上完美野餐葡萄酒搭配

每天過著兩點一線枯燥乏味生活的我們，偶爾也是需要釋放一下壓力的，在春光明媚的四月我們可以三五好友成群，在一大塊草地上鋪上的野餐布、伴著徐徐春風與美妙的音樂，佐以...
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解密超聲波醒酒器：真的能使口感更好嗎？

其實，到了今天，那些像82拉菲（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）這樣的名酒是如何隨著時間的增加而變得如此...
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Acqua Panna：源自托斯卡納的永恒純凈

多年來，Acqua Panna普娜以其柔軟順滑的口感、優(yōu)雅平衡的飲水體驗，以及佐餐時能夠為品嘗者提煉出美酒佳肴最本真的芬芳而備受美食家、侍酒師的推崇。在無數(shù)贊譽...
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在Badrutt’s Palace迎接恩加丁最美夏天

6月26日，一年只開兩季的圣莫里茨Badrutt’s Palace酒店再度開門迎接恩加丁最美的夏日。在此期間，酒店推出一系列以家庭親子，新人婚禮、美食美酒、Sp...
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美酒課堂：Champagne的八個中文名

美酒課堂：Champagne的八個中文名 “Champagne”的中文名大致可分為兩大方言系統(tǒng)：早期的“三邊”、“三變”、“三鞭”，基本上是粵語背景；后期的“...
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David Gandy成Johnnie Walker 藍牌大使

D&G首席男模David Gandy被欽點成為Johnnie Walker藍牌Blue Label全球品牌大使，高端蘇格蘭調(diào)和威士忌品牌Johnnie Walk...
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第二屆DFS【傳世佳釀】品鑒會閃耀獅城

近日，DFS集團公司于新加坡盛大呈獻第二屆 【傳世佳釀】品鑒會，云集全球美酒愛好者、收藏家和鑒賞家共襄名酒盛事。來自全球50個頂尖品牌的84件名酒杰作驚艷登場。...
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IMAX公司攜手TCL在華發(fā)布IMAX臻享影院

作為全球電影科技創(chuàng)新領(lǐng)導者和世界知名的娛樂體驗品牌之一，IMAX公司（紐約證交所編號：IMAX）攜手致力于打造全球娛樂科技企業(yè)的TCL集團今日在滬正式發(fā)布“IM...
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締造潮流情調(diào)風向標 廣州LAB研酒室火熱開業(yè)

7月28日，云集城中型男索女，廣州LAB研酒室正式開業(yè)，締造潮流情調(diào)的風向標。！LAB研酒室 以研“酒”為主題，THEMED COCKTAIL,SINGLE M...
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探尋干邑之王的神秘之源 LOUIS XIII酒莊巡禮

受Louis XIII之邀，至其位于法國干邑地區(qū)的酒莊總部進行參觀訪問，參與了一場美酒與美食的盛會，有幸領(lǐng)略到了人頭馬酒莊的熱情好客以及路易十三的王者風范。參觀...
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Morton’s of Chicago 呈獻特色美酒盛宴

Morton’s of Chicago 呈獻特色美酒盛宴 Morton’s of Chicago, The Steakhouse 素以一流餐飲體驗及出色服務(wù)著稱...
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年份之美——Penfold Ampoule+奔富2004 Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon佳釀,限量12瓶

澳大利亞頂級酒莊奔富（Penfolds）將釀酒傳統(tǒng)、創(chuàng)新與藝術(shù)融為一體發(fā)布了最新產(chǎn)品——Penfold Ampoule。Ampoule瓶中所承載的“2004 K...
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Iluliaq冰川之水——世界上最環(huán)保的水

Iluliaq冰川之水是世界上最環(huán)保的水。Iluliaq僅僅根據(jù)需求而生產(chǎn)，沒有任何庫存，這樣可以保證我們的重要客戶享用最新鮮的水。由于年產(chǎn)量極少，Ilulia...
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